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Wir sind das ÜberQuell. Wir lieben es, die Dinge etwas anders anzugehen und stehen für ein freigeistiges Miteinander. Das findest Du in unseren verschiedensten Bierstilen ebenso wieder, wie in unseren neapolitanischen Pizzen. Und in den vielen Kollaborationen mit Künstlern, Musikern, Gastronomen und anderen Kreativen. Wir wollen inspirieren und inspiriert werden. Das Ergebnis ist der Mix aus Brauerei, Sommerterrasse, Craft Beer Pub, Minimuseum und Restaurant auf St. Pauli unten am Hafen. Zwischen Pudel und Hafenstrasse. Hier feiern wir unser Bier und unsere Pizzen ebenso wie unzählige Feste, Kooperationen und Veranstaltungen. Und tolle Abende mit unserem Team und unseren Gästen.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • erste Teamführungserfahrungen
  • Verantwortung zu übernehmen
  • Vor- und Zubereitung von Pizza, Bowls, Vorspeisen & Eventbuffets in unserer offenen Küche
  • Vorbereitung des Mise en Place
  • Teigproduktion
  • variable Arbeitszeiten
  • Neapolitanische Pizza mit geilsten Zutaten aus handgemauerten Öfen
  • täglichen Hafenblick
  • tolle Kollegen – Dein Team

Profil
  • Erfahrungen im Zubereiten von Speisen
  • Leidenschaft für das Küchenhandwerk
  • Lust auf frische Produkte und ihre Herstellung
  • den Überblick haben und Organisieren sind deine Stärken
  • Du hast einfach Bock diesen traumhaften Ort mit uns gemeinsam mit Leben & Spirit zu füllen
  • Deine Stärken sind Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Team- und Kommunikationsfähigkeit 

Wir bieten
  • Ein besonderes Zuhause, in dem es sicher nie langweilig wird

  • Tolle Kollegen – Dein Team

  • Eine vielfältige Tätigkeit, bei der es sicher immer anders ist

  • Hafenblick auf dem Weg zur Arbeit

  • Eigenverantwortliches Arbeiten, in dem neue Ideen gerne gesehen sind

  • Ein kleines Managementteam, welches dich unterstützt und stärkt